Maionesa de gust intens, amb una textura consistent i suau, d’un color blanc. Indicada per qualosevol acompanyament en una àmplia gamma de plats És una maionesa que la seva composició de matèria grassa està per sobre del 70%. Aquest format no permet tornar-lo a omplir. És més higiènic i és perfecte per restaurants de menjar ràpid.