Maionesa de sabor intens amb una textura molt compacta que omple el paladar i allarga el sabor amb intensitat a la boca, de un color crema. És una maionesa que la seva composició d’oli i ou està per esobre del 80%. Envasat en un cub de plàstic de 10.000 ml. especialment dirigit per cuines i obradors.